3 roscas de pascua que no te podés perder en Neuquén esta Semana Santa

La semana más dulcera del año se disfruta con las masas más esponjosas de Neuquén Capital, con opción sin TACC para que todas y todos puedan comer rico. Mención chocolatera especial y dos eventos para pasear y comer mucho.

Si sos fan del chocolate, si te gustan las propuestas disruptivas o si sos más de lo clásico, desde Descubrí Tu Destino te traemos estos lugares locales para que te stockees de opciones y pases las Pascuas más dulces de tu vida.

Pierre & H

(Tucumán 244)

¡La masa más esponjosa que vas a encontrar! Es híper artesanal: sin ningún tipo de premezcla ni conservantes, está hecha con pan brioche horneado por más de 2 horas y con mucha manteca para dar una masa bien sedosa. Tienen dos variedades: clásica con crema pastelera casera, decorada de manera tradicional con azúcar granulada, higos en almíbar y cerezas al marrasquino; y una full, rellena de ganache de chocolate y crema pastelera, decorada con un craquelado de harina de almendras y huevitos de pascua. Los rellenos se hacen en el momento de retirarlas, para llevar a casa un producto bien fresco.

Instagram: @pierreh.nqn

La Martina Panadería

(Leloir 231 en Neuquén Capital, y sobre la ruta al lado de la YPF de Añelo)

Su rosca bien clásica está disponible en ambas sucursales y lleva todo lo que no puede faltar: pastelera, cerezas al marrasquino, nueces y chocolate. Además, en los espacios continúa la producción de pizzetas, viandas, pan caserito, bolitas de fraile, facturas, churros, alfajores, masitas y bizcochitos, entre otras opciones, para resolver el desayuno, merienda y cena de la jornada.

Instagram: @martinapanaderianqn (Neuquén Capital) y @martina.panaderia (Añelo)

Para todas y todos: rosca de pascua sin TACC en Roku Bakes

(Ministro González 195)

En el corazón neuquino, esta panadería artesanal hace productos sin TACC con opciones minoristas y mayoristas. Para este finde largo, prepararon dos tipos de rosca de pascua: clásica con pastelera, cerezas marrasquino y chocolate semiamargo; y trenzada rellena con crema de avellanas y chocolate, con craquelin de cacao y almendras.

Las mezclas, de recetas propias que no incluyen premezclas comerciales, dan como resultado una masa suave y esponjosa, perfumada con vainilla, limón y naranja; la crema pastelera es igual de casera, suave y cremosa; el contraste del crocante del craquelin con el relleno en la trenzada es para chuparse los dedos.

Instagram: @roku_bakes

De yapa: Sugartime y sus huevos de brownie

(Juan B. Justo 253)

Si querés sorprender a la familia, esta opción súper original es ideal. Más barata que los huevos tradicionales, fácil de transportar e igual de rica, tiene dos variantes para elegir: simple con hilos de chocolate, y con sprinkles de colores. También tienen tortas, cajas de minidulces, cookies, postres y más.

Instagram: @sugartimepasteleria

2 eventos chocolateros para pasear

Si planeás disfrutar el finde largo sobre la ruta, cargate la mochila con tu rosca de pascua favorita y agendá estos dos encuentros tradicionales para disfrutar con toda la familia:

La Pascua de Chocolate, en San Martín de los Andes, se hará el sábado 19 de abril en la Plaza San Martín para que locales y turistas pasen una tarde-noche llena de dulce, diversión, sorpresas y actividades. Habrá cascada de chocolate, con la visita especial de conejos de pascuas y stands de la Feria de Emprendedores, todo acompañado de espectáculos de danza, encuentros de música y números circenses.

Por su parte, en Bariloche se desarrollará la Fiesta Nacional del Chocolate. Del 17 al 20 de abril, en el Centro Cívico y la peatonal Mitre se realizarán actividades temáticas, muestras artísticas y la barra de chocolate más larga del mundo, todo acompañado con la mejor gastronomía regional, música en vivo y promociones.

Redacción: Agustina López